Pavlova Caraibe

A partir de 20,00

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Description

La Pavlova Caraibe, l’équilibre parfait entre le sucré et l’acidulé. La meringue à la fois croquante et fondante à la fois, et la douceur de la mangue, contraste avec l’acidité de la passion.

Composition:

  • Meringue
  • biscuit succès coco
  • crémeux mangue
  • ganache montée fruit de la passion
  • cubes de gelée coco
  • gelée de mangue
  • cubes de gelée de litchees
  • ananas marinés à la vanille

pourquoi ce nom ?

Ses saveurs exotiques vous feront voyager !

Informations complémentaires

Taille

4 Parts, 6 Parts, 8 Parts



Trésors d'Occitanie

Catégorie spéciale de produits