Description
Le café gourmand, l’alliance plaisante du chocolat, du café et du caramel. soulignée par un biscuit brownie aux noix.
Composition:
- biscuit brownies aux noix
- crème caramel
- ganache fouettée chocolat / café
Pourquoi ce nom ?
Il fait allusion au traditionnel café gourmand, que se sert en dessert.
