Bras de Venus au Marron

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Description

Bras de Venus au Marron, un gâteau roulé traditionnel et intemporel, garni d’une crème légère à la crème de marrons et d’un centre en pâte de marron.

Composition:

  • biscuit génoise
  • crème légère marron

Pourquoi ce nom ?

Ce nom est donné aux gâteaux dont la finition est élaborée avec du sucre glace marqué au fer rouge.

Informations complémentaires

Taille

4 Parts, 6 Parts, 8 Parts



Trésors d'Occitanie

Catégorie spéciale de produits