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Les Fougasses Gratons
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Spécialité du sud de la France,  traditionellement  vendue  au moment  de noël. On en trouve aujourd'hui toute l'année. Elles peuvent être servies en guise de petits fours salés , ou accompagner un plât, comme une galette aux pommes de terre.

 

Description :

Pâte feuilleté pur beurre, gratons de porc et herbes de Provence.

 

Le conseil du chef :

Mettre au four une minute à 150°C, servir chaud à l'apéritif ou en accompagnement d'un plât.



Les Fougasses Gratons 32 Parts

5.90 €

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